2022年7月13日，第十七届中国国际酒业博览会同期重要活动——2021年度“青酌奖”酒类新品评选活动在泸州盛大举行。江南大学（绍兴）产业技术研究院院长毛健教授、副院长刘双平教授、周志磊副研究员受邀作为专家组评委出席，周志磊副研究员主持黄酒组“青酌奖”品评活动。
作为业内最专业、最严苛的酒类产品评价活动之一，“青酌奖”评选活动以推动酒业品质升级、产品升级、工艺升级、营销升级为导向，汇聚了各大酒种的年度新款产品，成为我国酒类新品同台竞技、各展风采的重要舞台。
参加本届“青酌奖”评选的黄酒新产品共30余个，来自国内不同黄酒产地，种类丰富。由酒业专家、消费者、媒体及经销商组成的强大评委阵容，通过闻酒香、观酒色、品酒味，对参选酒品的色泽、口感、风味、风格等进行全面评价。“青酌奖”酒类新品评选对年度新品来说是一场大练兵，体现着酒业发展的新活力、新风貌、新趋势。
创新谋变是酒业行稳致远的重要基石。“青酌奖”参赛的各类产品在酿造工艺、产品特色等方面有着显著创新，体现着酒业发展的新活力、新风貌、新趋势。未来，江南大学（绍兴）产业技术研究院将紧扣创新发展的时代主题，不断推动绍兴黄酒产业实现更好、更快的高质量发展。